簡単スイートポテト風ケーキ

簡単スイートポテト風ケーキ

Description

ゴロゴロさつまと発酵バターがポイント

材料

さつまいも
中1本
りんごジャム
大1
150cc
発酵バター
大1

作り方

1

さつまいもは→皮むき→2センチ幅に切り→大きめのサイコロに切る

2

切ったさつまいも→ポリ袋→レンジ500w 3:30
→楊枝にさされば多少固めでも大丈夫→冷ます

3

ボールにホットケーキミックス→水→ジャム→混ぜる

4

写真

ボールに→人肌になったさつまいも入れて→生地がさつまいもに絡まるように混ぜる

5

写真

耐熱性のシリコンに→バターを付ける→生地を流し→鉄板に1センチ位水入れて蒸し焼きにする

6

写真

オーブン180度→余熱なし20分→楊枝ささればOK→まだなら様子みて追加

7

写真

冷めたら→型から外し完成

コツ・ポイント

①さつまいもは大きめにきる②さつまいもは火を通し過ぎない③レモンジャムもさっぱりで美味しいです。

このレシピの生い立ち

さつまいもを頂いて作りました。子供からスイートポテトみたいと好評でした
レシピID : 5832509 公開日 : 19/09/19 更新日 : 19/09/19

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