水餃子入り☆ふわとろかに玉丼

水餃子入り☆ふわとろかに玉丼

Description

半熟卵とぷるもち水餃子が美味しいかに玉です♪半熟にすることで簡単時短で出来ちゃいます!

材料 (4人分)

大阪王将 ぷるもち水餃子
4個
4個
カニカマ
4本くらい
大さじ1
★水
100ml
★酒
小さじ1
★しょうゆ
小さじ1
★砂糖
小さじ1
★鶏ガラスープの素
小さじ1
★酢
小さじ1
小さじ2
小さじ1
万能ねぎ(あれば)
2本

作り方

1

写真

大阪王将ぷるもち水餃子を使います。

2

卵をお椀に割り入れ、溶いたところにカニカマを手で裂きながら入れて混ぜます。

3

ご飯を皿に盛っておきます。
万能ねぎも小口切りにしておきます。

4

フライパンにごま油を入れて火にかけ、温かくなったことを確認して2と冷凍のままのぷるもち水餃子を入れます。

5

円を描きながら卵に火を通し、半熟の状態でご飯の上に移します。

6

フライパンを軽くふき、★の調味料を入れてかき混ぜながら弱火で加熱します。

7

沸々と泡が出て、とろみがついたら玉子の上にかけます。
ねぎをのせたら完成です。

コツ・ポイント

玉子の半熟度合いはお好みで。
とろとろがお好みであれば、水餃子は電子レンジで軽く加熱してから入れると、火が通りやすいです。

このレシピの生い立ち

かに玉の中に水餃子を入れたくて。
玉子とたれと絡んでボリュームが出ました。
レシピID : 5832759 公開日 : 19/09/19 更新日 : 19/09/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

20/04/01

First tsukurepo mark
写真

餡がとても美味しくてお店の味でした♪餃子が入ると食べ応えがあって良いですね!

riorin♡