ヘルシー♪豆腐とブルーベリーのティラミス

ヘルシー♪豆腐とブルーベリーのティラミス

Description

生クリームの代わりに絹ごし豆腐を使い、砂糖の代わりに砂糖不使用のブルーベリージャムを使っています☺️とっても簡単です☺️

材料 (5~6人分)

豆腐
1丁
クリームチーズ
200g
砂糖不使用ブルーベリージャム
大さじ6
ビスケット
165g
コーヒー
200ml
ココアパウダー
適量

作り方

1

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豆腐をキッチンペーパーでくるみ、500Wで2分半チンします。

2

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ボウルに水切りした豆腐、クリームチーズ、ブルーベリージャムを入れ、泡立てきでダマがなくなるまでかき混ぜます。

3

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ビスケットを粗めにくだきます。

4

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砕いたビスケットにコーヒーをかけ、軽く混ぜます。(硬いところが残っている方が美味しいです☆)

5

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お皿に④を敷き詰めます。

6

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ビスケットの上に②をまんべんなくのせていきココアパウダーをふったら完成です。冷蔵庫で40分ほど冷やしてお召し上がり下さい

7

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レシピID:5833650

コツ・ポイント

コーヒーはブラックで濃いめの方がお勧めです☺️
ジャムの量は甘めがお好きな方は多めに入れてみてください☺️大きなお皿に作るときは二層ですが、透明の深いコップなどに入れる場合は四層にするとさらにお洒落になります❤️

このレシピの生い立ち

子供や主人になるべく体にいい手作りデザートをと思い考えました☺️
レシピID : 5833153 公開日 : 19/09/19 更新日 : 19/10/02

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