生バジルたっぷり!バジルドレッシング

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Description

家庭菜園の生バジルの消費にいかがですか♪
包丁で細かく刻んで調味料と混ぜるだけで、イタリアンドレッシング風の味に…☆

材料

30~40枚
オリーブオイル
大さじ3
大さじ1と1/2
小さじ1/2
おろしにんにく(チューブ)
2cm分
粗挽き黒胡椒
適量

作り方

  1. 1

    生バジルの葉は水で洗って水分を切り、みじん切りにする。

  2. 2

    写真

    容器にすべての材料を入れ、混ぜる。

  3. 3

    ※すべての材料の分量は、お好みに合わせて調節してください。

  4. 4

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    ◆このドレッシングを使ったレシピ
    『鶏むね肉サラダチキン☆バジルドレッシング』
    ID:5833182

  5. 5

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    ※4で使ったサラダチキンレシピ
    『レンジ4分★柔らか鶏むね肉のサラダチキン』
    ID:5833175

コツ・ポイント

生バジルを使ってよく作られるジェノベーゼとは違い、ミキサーなどを使わないで包丁で刻んで簡単に作れます。

このレシピの生い立ち

ベランダ菜園の生バジルがたくさんあったので、レンジ蒸し鶏にかけてみようと思い作ってみました。
レシピID : 5833167 公開日 : 19/09/20 更新日 : 19/10/07

このレシピの作者

ほっこり~の
スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。
たくさんの方が届けて下さるつくれぽのコメントに、毎日元気とやる気を頂いております。ありがとうございます。
新しい味と美味しい笑顔を求めて、これからも色々と作っていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします♪

         (*^_^*)

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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やつはしひじり
さっぱりしてて美味しかったです!余ったバジルを消費できて助かりました!
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葉月優希
レシピありがとうございました。
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きおら+-22
自生したバジルにて美味しくできました!簡単 ありがとございます♪