生バジルたっぷり!バジルドレッシング
Description
家庭菜園の生バジルの消費にいかがですか♪
包丁で細かく刻んで調味料と混ぜるだけで、イタリアンドレッシング風の味に…☆
包丁で細かく刻んで調味料と混ぜるだけで、イタリアンドレッシング風の味に…☆
材料
作り方
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1
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生バジルの葉は水で洗って水分を切り、みじん切りにする。
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2
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容器にすべての材料を入れ、混ぜる。
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3
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※すべての材料の分量は、お好みに合わせて調節してください。
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4
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◆このドレッシングを使ったレシピ
『鶏むね肉サラダチキン☆バジルドレッシング』
(ID:5833182)
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5
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※4で使ったサラダチキンレシピ
『レンジ4分★柔らか鶏むね肉のサラダチキン』
(ID:5833175)
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コツ・ポイント
生バジルを使ってよく作られるジェノベーゼとは違い、ミキサーなどを使わないで包丁で刻んで簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
ベランダ菜園の生バジルがたくさんあったので、レンジ蒸し鶏にかけてみようと思い作ってみました。