豚の生姜焼き♡

キャベツを千切り（写真は下手です）、玉ねぎを切り、水にさらしておく。
豚肉を一口大の大きさで切る。

生姜をすり、しぼり汁も作る。醤油、酒、しぼり汁を合わせて、豚肉に下味をつける。

別個に、生姜、醤油、酒、みりんを大さじ1、砂糖を小さじ1を合わせておく。

④に作っておいた③を加えて炒める。味がついたら皿に移し、水切りしたキャベツを添えて出来上がり♡