ハヤシライス

ハヤシライス

Description

ルーなしトマト缶でハヤシライス を作ることができます。

材料 (3〜4人分)

牛肉
200g
玉ねぎ
1個
しめじ
1パック
バター
10g
おろしニンニクチューブ
小さじ1
トマト缶
1缶
50cc
中濃ソース
大さじ2
ケチャップ
大さじ1
塩、コショウ
適量

作り方

1

玉ねぎを薄切り、しめじは石づきをとりほぐしておく。

2

鍋にバターを熱し、牛肉、玉ねぎ、しめじ、おろしニンニクを加えて炒める。

3

玉ねぎがしんなりしたら、トマト缶、水、赤ワイン、調味料を加えて煮込む。

4

味を見ながら、塩、コショウで味を調えて完成!

コツ・ポイント

牛肉を炒めるときは、ほぐしながら炒めると良いと思います。

このレシピの生い立ち

ハヤシライスのルーがなかったので、家にある材料で作りました。
レシピID : 5833823 公開日 : 19/09/20 更新日 : 19/09/20

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