塩豚の豚汁

塩豚の豚汁

Description

塩豚を作ったらぜひお試しください♪

材料 (5人分)

塩豚
100gくらい
大根
5㎝くらい
じゃがいも
2個
にんじん
小さめ1本
玉ねぎ
大きめ半分
だしパック
1袋
みそ
小さじ1〜2

作り方

1

写真

材料を食べやすい大きさに切って厚めの鍋に入れる。だしパックと水を材料がかぶるくらい入れて火にかける。

2

写真

沸騰したら塩豚を入れる。灰汁がでてきたら取る。蓋をして弱火で10分くらい煮込む。

3

写真

だしパックを取り出してからみそを入れる。火を消して蓋をしてしばらく置いておいて出来上がりです。

コツ・ポイント

塩豚と出し汁で味がついているのでおみその量はお好みで調整してください。

このレシピの生い立ち

もともと豚汁は好きですが塩豚で作ったら格別だったので!寒くなってきたら具沢山の豚汁、ぜひお試しください!
レシピID : 5833918 公開日 : 19/09/20 更新日 : 19/09/20

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