6種の木の子のクリームスープパスタ

鍋に塩をいれお湯を沸かし始める

大きめな鍋にバターを溶かし、小麦粉を入れ、焦がさないように炒める

そこにお湯、牛乳、固形スープの素を加え、ダマにならないように混ぜながら煮る。

しいたけは薄切り、舞茸はほぐす。エリンギは、半分に切って薄切りにする

エノキ茸は、石づきを取り半分にきる。しめじも石づきを取りほぐす

なめこは軽く洗う

ブロッコリーは、洗って茹でておく

3の鍋が沸騰してきたら、玉ねぎ、木の子、ベーコンを入れ、とろみがつくまで煮る

塩、胡椒で、味を整えて、ブロッコリーを入れ、サッとあためる。

追記
嫌でなければ、椎茸の軸も細かく割いていれても、よいです。
軸も気にならず、いただけます。

追記
青味は、ほうれん草やアスパラ、オクラでもよいです。なければ、粉パセリでも。

追記
味が薄く感じる方は、コンソメや、塩を足して下さい。最初から、濃くすると戻せないので、薄味になっています。

にもかかわらず、作ってくれたなんて、ありがたいです。是非スープたっぷりで召し上がって下さい。ありがとうございました！

クリームスープパスタの人気検索でトップ10入りしました。見て下さった皆様、ありがとうございます！

何故だかよくわかりませんが、クックパッドニュースに掲載されました。ありがとうございます
\( ˆoˆ )/嬉しいです