キャベツと塩辛のサラダ

キャベツと塩辛のサラダ
イカの塩辛は、日本のアンチョビです。意外に相性バッチリ。

材料

イカの塩辛
50g位
キャベツ
1/3
合わせ調味料
 ●塩・コショウ
少々

1

お湯を沸かしながら、塩辛・キャベツを適当な大きさに切る。

2

お湯が沸いたらキャベツを入れ、再沸騰したら、キャベツをあげて、氷水で冷やす。

3

ボールに、塩辛・キャベツ・合わせ調味料を入れ、よく和える
出来上がり。

コツ・ポイント

塩辛はモノによって、しょっぱさが違うので、塩の量は気をつけてましょう。

このレシピの生い立ち

アンチョビとキャベツの相性がいいので、塩辛でもいけると思ったらいけました。
レシピID : 583603 公開日 : 08/06/02 更新日 : 08/06/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

08/12/13

写真

キャベツがパクパク食べられますね!おいしかったです☆

conn

美味しくてよかったです!つくれぽありがとうございます。

08/06/12

First tsukurepo mark
写真

和えるだけでしっかりうまみがあるサラダですね♪美味しい☆

tomokoshiawase

つくれぽありがとうございました。美味しくてよかったです。