簡単!!!濃厚かぼちゃケーキ(^ ^)

簡単!!!濃厚かぼちゃケーキ(^ ^)

Description

絶品!!!濃厚なかぼちゃケーキ!
プリンとケーキの間のようなしっとりケーキです(^。^)

材料 (20cmケーキ型1台分)

かぼちゃ(皮を剥いた量)
300g
バター
30g
2個
薄力粉
30g
牛乳
200cc

作り方

1

かぼちゃの皮をむいてラップをし、レンジで柔らかくなるまで加熱する。

2

バターをレンジで柔らかくします。

3

材料全てをミキサーに入れて、滑らかになるまで混ぜて型に流し入れます。
(型にはペーパーを引いたりバターを塗ると良いです)

4

170度に予熱したオーブンで30〜40分焼いてください。
オーブンによって違うので爪楊枝で様子を見て下さい。

5

写真

表面に薄っすら焼き色がついたら完成です。冷やして食べると絶品です(^^)

コツ・ポイント

冷蔵庫で冷やすとグッと美味しくなります(^-^)
粉砂糖をかけたらカフェで出せそうなオシャレな仕上がりに(〃ω〃)

このレシピの生い立ち

かぼちゃをたくさん頂いたので、かぼちゃケーキを作ってみました。
プリンとケーキの間のような濃厚さでしっとりしていて、自然な甘さなので子供も大人も好きな味だと思います。
レシピID : 5836119 公開日 : 19/09/21 更新日 : 19/09/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/09/29

First tsukurepo mark
写真

丸いケーキを切り分けて持ち寄りに持参。大好評でした!

Sacchan54