簡単すぎ〜さつまいもご飯

簡単すぎ〜さつまいもご飯

Description

生のサツマイモは硬い!硬いまま切らず丸のまま炊くので簡単うまうま♪お芋の形も崩れない♪

材料

お米
3合
サツマイモ
小ぶり1本
大2
塩コンブ
10g〜
ごま塩
お好みで

作り方

1

写真

お米は分量通りに水を入れる
(お好みでお酒投入)

2

写真

小ぶりのサツマイモは、端を切るだけ(写真は長さ13センチ程)
大きいサツマイモの場合は炊飯器に入る長さにカット

3

写真

そのままお米に沈めます
(なるべく沈める…最低でも水面が4/5以上)

4

写真

塩コンブをパラっと。
普通に炊飯します

5

写真

炊き上がったらサツマイモを取り出し包丁で切り、ほぐしたご飯の上に戻します

6

写真

軽くかき混ぜて出来上がり♪

コツ・ポイント

塩コンブの量はお好みです。多いとご飯の茶色が濃くなりますが旨味は増します

このレシピの生い立ち

友達レシピをアレンジ
レシピID : 5837014 公開日 : 19/09/22 更新日 : 19/10/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

19/10/17

写真

簡単でとても美味しかったです!レシピ有難うございました(^^)b

こまち◎

19/10/12

写真

炊き上がりに焼いたしいたけを足しました。

クックFCCUK6☆

19/10/10

写真

塩昆布の旨みが利いてる!美味しくてたまりませんでした♡有難う!

のんのんノンタロス

19/10/07

写真

簡単なのに美味しかったです!(^^)

えなチャン