マンゴーとマカデミアナッツスコーン
作り方
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1
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マカデミアナッツを数回パラスして細かく砕く
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2
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粉類を合わせメタルブレードをセットしたフードプロセッサーで数回パルスし、粉ふるいし、バターを入れパラパラにする
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3
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材料は用意しておく
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4
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ラッピング
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5
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乾燥剤を入れると売り物みたいにみえて贈り物には良いですね
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6
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クロテッドクリームをつけていただきます。
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7
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コツ・ポイント
フードプロセッサーでも、取り出した後も
こねない、ふわっと、サッと作ることで
軽めの出来上がりになります
こねない、ふわっと、サッと作ることで
軽めの出来上がりになります
このレシピの生い立ち
軽い感じのサクッとしたスコーンが食べたくて