ナス味噌チーズでマッチングゥ~♡ฺ

ナス味噌チーズでマッチングゥ~♡ฺ
ナスと味噌とチーズって素晴らしくマッチングゥ~♡ฺしますの(*´艸`)
お試しあれ~♫

材料 (2人分)

ナス
2個
味噌
大さじ2
大さじ1弱
とろけるチーズ(ピザ用使用)
お好みで

1

ナスを半分に切り、実の部分に網目状に切り込みを入れ、水につけておく。

2

その間に味噌とみりんを混ぜておく。

3

ナスの水気をふき取り、2を塗り、その上にとろけるチーズをトッピングゥ~♫

4

耐熱皿に入れ、ふんわりラップをかぶせてレンジでチン!(600Wで2分)これでチーズが溶け、ナスも柔らかくなりやすいです。

5

トースターにアルミホイルを敷き、その上にナスを乗せて焼けば味も匂いもバッチグゥ~☆(私のトースターでは5分でした)

6

そのままかぶりついて召し上がれ~☆

コツ・ポイント

✿ฺナスに切り込みを入れることにより火が通りやすくなります
✿ฺ今回使用したナスはころんとした小さいナスです。ナスの種類や大きさによって味噌とみりんの量を調節してください。だいたい大さじで味噌はみりんの倍と思ってください。写真の大きさのナスで味噌が少し余るぐらいでした。
✿ฺcocoaimamaさんのネギ味噌を使うともっと美味しくなります♡ฺ

このレシピの生い立ち

仲の良い焼き鳥屋のおちゃんが『おっちゃんが作った人気のサイドメニューやでぇ~!』と出してくれました。とても美味しかったので家でも作ってみました☆
レシピID : 583727 公開日 : 08/06/03 更新日 : 08/06/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

82 (77人)

11/08/17

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この味付けがたまらない位美味しい★次回は倍量で作るよ~❤ごち

チヒナコ

チーズたっぷり美味しそう~((´I `*))♪ 倍量宣言嬉♡

11/08/14

写真

味噌とチーズ美味しかったです。

☆麦子☆

焼き加減絶妙で美味しそう~♡たくさん作ってくれてありがとう♪

11/05/27

写真

チーズたっぷりで♪♬♫美味しかったです*^-^*

奈緒.

リピめちゃ嬉し感謝♡ほんとチーズたっぷり盛り上がってる~!笑

10/11/18

写真

食べかけでパチリ♡うん!うん!おいしぃね♬すぐできて嬉レシピ♡

ちゃるるん

はぁ~♡いつ見ても美しい♡ちゃるるんちゃんありがとぉ♪

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