野菜のエチュベ

1. 1

   

   野菜を食べやすい大きさに切って厚手の鍋に入れる。オリーブオイルと塩を振り入れ水を入れて中火にかける。

2. 2

   

   全体を混ぜてグツグツなったら蓋をして10分くらい弱火で煮る。

3. 3

   

   全体を混ぜたら火を消してお好みでブラックペッパーをかけて出来上がりです！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち