甘さ控えめ簡単さくさく型抜きクッキー

甘さ控えめ簡単さくさく型抜きクッキー

Description

初心者でも簡単に作れるさくさくの美味しい型抜きクッキーです☺︎︎

材料 (約30枚分)

バター
50g
砂糖
40g
1個分
薄力粉
120g

作り方

1

ボウルに室温に戻して柔らかくなったバター50gを入れ、ヘラで混ぜます。

2

砂糖40gを加え白っぽくなるまで混ぜます。

3

卵黄を加えて更に混ぜます。

4

薄力粉120gをふるいにかけながら3回に分けさっくり混ぜます。

5

まとまった生地をラップで包みます。

6

30分以上冷蔵庫で寝かせます。

7

寝かせたらラップを敷いて生地を置き、更に上からラップを重ねます。

8

ラップの上からめん棒で生地が均一になるように伸ばします。約3mm~5mm

9

お好みの型で抜き、クッキングシートに並べます。

10

170℃のオーブンで予熱した後、170℃で約15分~20分焼きます。

コツ・ポイント

生地がなかなかまとまらない時はボウルに押し付けるようにしてまとめます❁
寝かせた後、生地がボロボロしてきたら2・3回折り重ねてなじませます。

このレシピの生い立ち

簡単に作れる型抜きクッキーを作りたくて☺︎‬
レシピID : 5837646 公開日 : 19/09/23 更新日 : 19/10/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

10 (10人)

20/02/15

写真

サクサクに作れました♡簡単にいっぱい作れたのでバレンタインで活躍しました!

☆こぐまクック☆

19/12/26

写真

型抜きしやすくてめっちゃいいです!アイシングクッキーにしました笑

peachsweet

19/12/08

写真

とても簡単に出来ました!ありがとうございます(^o^)

ポンデミカン

19/11/24

写真

とても美味しくできました。バターも控えめでコストも抑えられました

クックHIXG1U☆