豆腐とベーコンの旨み炒め

豆腐とベーコンの旨み炒め

Description

ベーコンの旨みたっぷりの
豆腐と野菜の炒めものです✨

材料 (3人分)

豆腐
1丁
ブロックベーコン
100g
玉ねぎ
1個
キャベツ
4枚
2個
大さじ1
☆調味料
小さじ1
醤油
小さじ2
かつお節
1パック

作り方

1

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豆腐1丁、ブロックベーコン100g、玉ねぎ1個、キャベツ4枚を準備し、好きな大きさに切る

2

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卵2個を準備する

3

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油を引き、豆腐とベーコンを入れ
蓋をし、ベーコンがこんがりするまで焼く

4

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ベーコンが焼けたら、豆腐をへらで崩す

5

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野菜を入れ、しんなりしたら
和風顆粒だし小さじ1、醤油小さじ2で味付けをする

6

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かつお節1パックを入れ混ぜる

7

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卵を入れとじる

8

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完成✨

コツ・ポイント

塩分量が足りない場合は、塩コショウを少々入れてください✨
今回は、ベーコンの塩分があるので、塩コショウをいれてません。

このレシピの生い立ち

ベーコンと豆腐があったので作りました☆
レシピID : 5837927 公開日 : 19/09/23 更新日 : 19/09/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

19/11/06

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レシピありがとうございます

かつらこさん

19/09/28

First tsukurepo mark
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家にあるものでサッと作れました。ベーコンの旨みがポイントですね☆

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