たこ焼き粉&白だしで美味♡鶏胸肉の唐揚げ

たこ焼き粉&白だしで美味♡鶏胸肉の唐揚げ

Description

たこ焼き粉と白だしで柔らかジューシー&時短♡お肉を角切りにすれば柔らか&衣に味が付いているから美味しい唐揚げになります♡

材料 (5〜6人分)

鶏胸肉
2枚
大さじ2
たこ焼き粉
大さじ3
大さじ2
玉子
1個
サラダ油
適量

作り方

1

鶏胸肉を適当な大きさの角切りにする。

2

写真

鶏胸肉をボールに入れ、白だしを入れて混ぜる。たこ焼き粉と片栗粉を入れ混ぜ合わせる。

3

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玉子を加え混ぜ合わせる。

4

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粉っぽさが無くなるまでしっかりまぜる。

5

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サラダ油を熱しお肉を平たくして揚げる。

コツ・ポイント

お肉を大きいままじゃなく切って衣と絡ませる。揚げ油はたっぷりじゃなくても大丈夫です。

このレシピの生い立ち

鶏胸肉はパサパサになりやすいので何とかしたい&味しみこませる時間があるのを省きたい〜を解決したくて(๑・̑◡・̑๑)子ども達も美味しいって食べてくれます(*´꒳`*)
レシピID : 5838646 公開日 : 19/09/23 更新日 : 19/09/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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19/10/04

First tsukurepo mark
写真

白だしが 薄味で美味しかったです。黒胡椒味も作りました

まぁ