マッシュルームの和風クリームパスタ♡

マッシュルームの和風クリームパスタ♡

Description

すごく簡単にできる和風クリームパスタです( ^ω^ )マッシュルームと海苔の相性が抜群です♡

材料 (1人分)

小さじ1
パスタ
1人分
大さじ1/2
1/2片
生マッシュルーム
3個
焼きのり(全形)
1枚分
パルメザンチーズ
5g
醤油
少量

作り方

1

写真

鍋にお湯を沸かし、塩を加えパスタを茹でます♡パスタは表示時間より2分短く茹でて下さい♡茹で汁は50ccとっておきます♡

2

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マッシュルームは薄切り、にんにくはみじん切りに♡フライパンにオリブ油でにんにくを炒め、マッシュルームを炒めたら茹で汁を♡

3

写真

焼きのりをちぎりながら加え、よく混ぜます( ^ω^ )

4

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生クリームを加えまぜ、パスタを投入します(๑>◡<๑)仕上げにパルメザンチーズと醤油を少量垂らす程度に加え混ぜたら完成♡

コツ・ポイント

マッシュルームはしんなりするぐらい炒めた方が旨味がでて美味しいです(๑>◡<๑)

このレシピの生い立ち

近くのカフェで食べて、簡単そうだったので再現しました(*^ω^*)
レシピID : 5838843 公開日 : 19/09/23 更新日 : 19/09/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/12/22

First tsukurepo mark
写真

素晴らしい組み合わせでビックリしました!すごく美味しかったです。

ひさかた