モロヘイヤ厚揚げグラタン
Description
クレオパトラの好きなモロヘイヤと イソフラボン厚揚げで 女性ホルモンをアップ！
ゆうこりん☆クック
材料
（2人分）
作り方
-
-
1
-
材料用意
-
-
-
2
-
モロヘイヤは葉っぱのみを摘み ボールで洗い 沸騰したお湯に20秒くらい茹で すぐ上げてお湯を切る。
-
-
-
3
-
卵はサンドイッチの具を作るように、ゆで卵を作り殻をむき、マヨネーズとマスタード加え塩胡椒して、ゆで卵を潰しながら混ぜる。
-
-
-
4
-
厚揚げを一口大にカットして、オーブン皿にオリーブオイルをひき、カットした厚揚げと、2のモロヘイヤ、3の卵、チーズを入れる
-
-
-
5
-
オーブンにトースト焼で4分〜6分焼いたら完成
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
モロヘイヤを洋風に食べたので作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ゆうこりん☆クック
