汁無し担々麺 そうめん

汁無し担々麺 そうめん

Description

汁無し坦々麺をそうめんで作りました

材料 (2人分)

1片
小さじ1
玉ねぎ
1個
醤油
大さじ1
ひき肉
150g
そうめん
3束
お好み
ネギ
お好み
砂糖
大さじ1
大さじ1
お好みで
食べる辣油
お好みで
大さじ1

作り方

1

写真

ニンニク、生姜を弱火で炒め、香り立ったら豆板醤を入れる

2

写真

玉ねぎを加えて炒め、豆板醤、醤油、砂糖、すりゴマ、黒酢、食べる辣油を足す

3

写真

玉ねぎが色づいたらひき肉を入れ炒める

4

写真

そうめんを茹で洗ったやつをあえて、ネギをかける

コツ・ポイント

調味料は適当で問題ありません。玉ねぎではなく、ネギでも良いし、無くても良いと思いますよ!

このレシピの生い立ち

そうめんがなかなか減りません!
レシピID : 5839008 公開日 : 19/09/23 更新日 : 19/09/23

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