ししとう&キノコ&チキンのトマト煮

ししとう&キノコ&チキンのトマト煮

Description

ししとうを沢山つかうよ。

材料 (4人分)

鶏むね肉
2枚
塩コショウ
適量
小麦粉
適量
玉ねぎ
1個
ししとう
20本
生しいたけ
6枚
マッシュルーム
1パック
1/4カップ
A↓
ホールトマト
1缶400g
醤油
大さじ1
2カップ

作り方

1

鶏肉は一口大に切り、塩コショウをまぶし、小麦粉を、薄か、つけて余分な粉をはたきおとす。

2

玉ねぎはくし切り、ししとうは一口大、マッシュルームは半分に切り、しいたけは四つ切りにする。

3

オイルを熱し、鶏肉を焼き色がつくまで焼く。2を順に加えてさらに炒め、白ワインを加え、全体にまわったらAを加えて15分煮る

コツ・ポイント

特にないです

このレシピの生い立ち

美味しそうなししとうが手に入ったので。
キッコーマンのレシピを応用しています。
レシピID : 5839417 公開日 : 19/09/24 更新日 : 19/10/07

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