簡単! 豚しそ巻き お弁当にも◎

簡単! 豚しそ巻き お弁当にも◎

Description

おつまみやお弁当のおかずにぴったりです。巻き巻きするのが楽しいので、お子様と作るのも楽しめると思います。

材料 (2〜3人分)

豚バラ肉
5〜6枚
しそ
4枚程度
スライスチーズ
3枚
少々
爪楊枝
20本程度

作り方

1

豚バラを広げて横に半分、縦に半分、計4等分にします。しそ、チーズも細長く切ります。

2

広げた豚バラにしそをならべ、その上からチーズをのせます。その上から塩を振りますり

3

端っこからできるだけきつめに巻いていき、爪楊枝で刺します。

4

フライパンに油をひき、片面を焼き目がつくまで焼いたら、ひっくり返して蓋をして日が通るまで焼きます。

コツ・ポイント

焼いている時にチーズが溶け出すので、できるだけきつめに巻いてください。

このレシピの生い立ち

居酒屋さんにありそうなメニューを考えて作ってみました。
レシピID : 5839955 公開日 : 19/09/24 更新日 : 19/09/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/09/29

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写真

チーズと大葉の香りがとても食欲をそそります!

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