万能バジルソース

万能バジルソース

Description

パスタ(温冷)どちらでもok塩 コショウをプラスするとドレッシング に。野菜室で保存してください。オイルが固まります。

材料

たっぷりと。
10枚位
1〜2カケ

作り方

1

バジルは大きめみじん切り
ニンニクはひとかけらを4〜6当分に切る

2

蓋付の容器にバジル、ニンニクを入れてオリーブ油をそそぐ。
ニンニクがたっぷりと漬かるくらい。

3

野菜室に一晩入れて出来上がり。

4

オイルが固まったら少しの間テーブルの上に置くとすぐ溶けます。

コツ・ポイント

ニンニクもバジルもオリーブ油もお好みで。
何でも合いますのでお試しください。

このレシピの生い立ち

プランターで育てたバジルがあまり気味だったので大量に消費するために。バジル好きの方はもっと多くてもいいかも。私は片手にこんもりと使いました。
レシピID : 5841452 公開日 : 19/09/25 更新日 : 19/09/25

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