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パプリカの肉詰め

パプリカの肉詰めの画像

Description

カラフルで見た目も味も美味しい肉詰めです( ´∀｀)

材料

豚ひき肉又は合挽き肉
400〜500g
玉ねぎ
1個
パン粉
適量
卵
1個
塩胡椒
適量
ナツメグ
適量
味の素
適量
パプリカ
4個
小麦粉
適量

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎをみじん切りにしまーす

  2. 2

    写真

    フライパンに油を入れて炒めまーす
    ※炒め終わったら冷ましておいてね

  3. 3

    写真

    お肉をこねて、卵、塩胡椒、ナツメグ、味の素を入れまーす
    玉ねぎが冷めたら玉ねぎとパン粉も入れて更にこねまーす

  4. 4

    写真

    パプリカの種を抜き輪切りにし、内側に小麦粉をふり、種を詰めまーす

  5. 5

    写真

    お肉の面を下にして蓋をしてじっくり焼きまーす
    ひっくり返してもう一度じっくり焼いたら出来上がり★

コツ・ポイント

ピーマンの肉詰めの時は縦に切りますが、パプリカは大きいので輪切りにしてます٩( *˙0˙*)۶

このレシピの生い立ち

オーストラリアにはピーマンが売ってません（´-`）なのでパプリカで作りました★
レシピID : 5841488 公開日 : 19/09/25 更新日 : 19/09/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2021年1月21日
写真
すみま～る
美味しいです(*^^*)あっという間に完食です♪
2020年3月12日
写真
クックZD3CWA☆
とっても、かわいく 美味しくできて、満足です❗
2020年1月13日
初れぽ
写真
chibijuju
輪切りだと火が通りやすくて良いですね！すぐに焼けたし美味しかったです！
#まろやか美味
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パプリカの肉詰め
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