梨湖の簡単時短!なす鶏クリーム
大浦梨湖
作り方
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1
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鶏もも肉をひと口大に切る。
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2
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なすを乱切りにする。
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3
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鶏もも肉となすを多めのオリーブオイルで炒める。なすは油を吸うのでたっぷり目に油が要ります。
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4
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たっぷり目の油ですが、この後生クリームで煮込むので、なすを揚げるときほど油は入れないでくださいね。
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5
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火が通ったら、生クリームと洋風だし一番、バジルソースを加えて、ひと煮立ち。
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6
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器に盛り付け、召し上がってください❤
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7
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残ったクリームソースは、クリームスパゲッティに。（レシピID:5842538）
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コツ・ポイント
なすから炒める。オリーブオイルは、たっぷり。バジルソースは市販のものでお手軽に❤食べ終わったあとのソースは、スパゲッティに絡めてくださいね❤
このレシピの生い立ち
フードニスタ浜田峰子先生のレシピをより簡単にしました❤
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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大浦梨湖
