簡単美味しいバナナケーキ！
Description
完熟バナナは捨てずに、美味しいバナナケーキにしちゃいましょう！
双子ボーイズのママ☆
材料
（3〜4人分）
作り方
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1
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バターは室温に戻すか、急ぎの場合は電子レンジで1分程度加熱する。バターが滑らかになるよう、軽く混ぜる。
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2
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1に砂糖を入れ、かき混ぜる。なめらかになったら、溶いておいた卵2個を2〜3回に分けて入れ、全体をかき混ぜる。
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3
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別のボールにバナナを入れ、フォークで潰し、ここに生クリームを入れかき混ぜる。
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4
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大きなボールに2を入れ、3のバナナ液を加え、やさしくかき混ぜる。ここでラム酒を入れ、軽くかき混ぜる。
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5
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4のボールに、ふるった小麦粉とベーキングパウダーを入れ、粉が混ざるまでざっくり混ぜる。
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6
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オーブン180度で45〜50分ほど焼く(時間と温度はオーブンによって調整が必要ですが)。
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コツ・ポイント
完熟バナナを使うとお砂糖控え目でもヘルシーで美味しいバナナケーキになります。
このレシピの生い立ち
完熟バナナを消費するため。
双子ボーイズのママ☆
