超簡単!チキン南蛮の画像

Description

おうちで簡単に本格的なチキン南蛮ができちゃいます♪

材料 (2〜3人分)

1個
適量
砂糖(A)
大さじ4
醤油(A)
大さじ2.5
酢(A)
大さじ2.5

作り方

  1. 1

    鶏肉を食べやすい大きさにカットする。胸肉の場合はそぎ切りにしてね♪

  2. 2

    ビニール袋に小麦粉と鶏肉を入れて振り、全体に絡んだら卵をそのまま割り入れて揉んで全体に馴染ませる。

  3. 3

    パットに小麦粉を敷いて②の鶏肉を出し、まぶす。

  4. 4

    フライパンで揚げ焼きにする。もちろん、普通に揚げてもOK♪

  5. 5

    フライパンの余分な油を拭き取り、Aの調味料入れて混ぜ合わせる。

  6. 6

    ⑤に鶏肉を戻し、弱火で全体に絡める。

  7. 7

    写真

    タルタルソースは
    ID 5842330
    に載せてあるよ♪

コツ・ポイント

買ってきたチキンカツでもできます!その場合、⑤から始めてね♪

このレシピの生い立ち

レストランで食べたチキン南蛮が家でも食べたくて。
レシピID : 5842321 公開日 : 19/09/26 更新日 : 19/09/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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めーもん
娘が、美味しすぎて何も言えない!!って沢山食べてくれました♪
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mosss
簡単でした!
初れぽ
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ねことぎ
初めて作りました。子どもに喜ばれました。ありがとうございます♪