唐辛子でピリッ!豚肉とごぼうの炒め物!

唐辛子でピリッ!豚肉とごぼうの炒め物!

Description

ピリッと辛く、ご飯がすすむ一品です!

材料 (2人分)

豚肉
100g
ごぼう
100g
20g
1本
大さじ1
砂糖
小さじ1
醤油
大さじ1

作り方

1

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ゴボウは薄切りにして、水にさらしておく。

2

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生姜と唐辛子は、細かくきざんでおく。

3

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フライパンに胡麻油を入れて熱し、唐辛子・生姜を炒める。

4

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豚肉を炒める。

5

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ごぼうを炒める。

6

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みりん・砂糖・醤油・いりごまを入れて炒める。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

大好きなごぼうを使った料理が食べたくなりました。
レシピID : 5842392 公開日 : 19/09/26 更新日 : 19/09/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (1人)

19/09/27

写真

生姜たっぷりなのが美味しいです。唐辛子も効いて、ご飯が進みます。

烏龍茶梅

19/09/27

First tsukurepo mark
写真

ご飯が進みます。生姜と唐辛子が効いていますね。レシピ感謝です。

烏龍茶梅