【ダイエット】糸こんとえのき茸の含め煮

糸こんにゃくは乾煎りし、バリバリと音がしてきたら、3等分の長さに切ったえのきを入れる。

えのきがしんなりしたら、☆の白だし、水、砂糖を加え、蓋をしてコトコト煮る。

味がしみてきたら、切った薄揚げを入れ、さらに煮る。