長ネギのシンプルな食べ方

長ネギのシンプルな食べ方

Description

長ネギ。いろんな料理で使うと思いますが、シンプルに焼いて食べると甘くて美味しいと思うので。

材料 (4人分)

長ネギ (白い部分)
2本
大さじ1

作り方

  1. 1

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    長ネギを3cm幅に切り、ごま油を熱したフライパンで炒める。

  2. 2

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    こんがり焼き色がついたら完成。

  3. 3

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    みっくママさんがオリーブ油で焼いたつくレポをくださいました♪ 油を変えるだけできっと味が違いますね!牛脂で焼きたい・・・

  4. 4

    R2.1.31、クックパッドニュースに掲載されました♪クックパッドに限らず、ニュース見なきゃなぁと思いながら見ない自分。

  5. 5

    虹色♪ちゅーりっぷ さんは醤油垂らり、サヤスカマカンさんは柚子胡椒、島子☆さんは塩胡椒、ちょこっとプラスも美味しそう♪

コツ・ポイント

箸で転がしながら、全体をこんがり焼くこと。
魚肉ソーセージを同じ長さに切って一緒に焼いても。
辛いのがお好きなら七味振ってもよさげ。

このレシピの生い立ち

ある日の職場での会話。既婚男性に「家で料理するか」と問うと、「普段しないが、無性に葱を食べたくなって、夜中に焼いて食べた」との回答。我が家のたまに料理する夫。ある日の食卓に焼いた葱が。「甘っ!なんで?」と問うと、「焼いただけ」との回答が。
レシピID : 5843698 公開日 : 19/09/27 更新日 : 20/02/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

71 (48人)
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2023年1月22日

じっくり焼いたら甘くてトロトロ♡ごま油の香りよく、岩塩やポン酢で頂きました♫

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2022年1月7日

じっくり弱火でネギの甘みが出てトロッとして美味しかったです🤩家族皆大好きなので瞬時に完食でした✨いつもレシピありがとう😊

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2021年12月26日

ネギを美味しく食べたいと考えたら此方でした🤩なぜかおにぎりと一緒が好き🍙ごちそう様でした✨今年も沢山ありがとう😊

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2021年12月12日

長ネギ好きの息子に🤩ネギの甘みと少し振った塩気とで何とも言えない美味しさです👍いつもレシピありがとう😊

毒舌あざらし 2019年10月11日 14:20
島猫。さんへ♡

沢山のレポ頂き有難うございます♡返レポ早くしたいのですが、すみません。体調が良くなくて、父からレポ止められています。今日は撮りためしておいたものを許可を得まして、やっとレポ送信できた状態です。もともと持病もちでそれが悪化しまして、PCも許可を得てやっと使わせてもらっている状態です。遅くはなりますが、必ず返レポしますので、待っていて下さい。本当にすみません。
是非あざ©と呼んでください。本当に有難うございます♡感謝です^^♪

あざ©より♡
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