ワイン煮込みハンバーグ
Description
ワインがメインの煮込みハンバーグ
シンプルが一番です！
ワインの深みに甘みとコクを足して
シンプルが一番です！
ワインの深みに甘みとコクを足して
mochiichi
材料
（２人前）
作り方
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1
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ハンバーグを両面しっかり焼いたあとに、一度取り出す
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2
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ワインを半量になるイメージで煮詰める
その途中で味をつけてしまう調味料は全部投入
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3
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10分くらいたったら、半量になる手前くらいからハンバーグを入れ始め、続いて煮込む
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4
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更に10分くらいたったら、一緒に煮込む野菜を入れ始め残り5分程更に煮込む
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5
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★とろみのついたデミグラス系煮込みハンバーグがよければ、味噌 大1・水 100cc・片栗粉でとろみを付けると出来ます！
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コツ・ポイント
メモ用レシピです
味見を最後にして、少し調整して下さい！
味見を最後にして、少し調整して下さい！
このレシピの生い立ち
あまり余分なものを使わないシンプルなレシピがなかったので、アレンジしまくって作ったらとても美味しく出来ました！旦那も大喜び！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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mochiichi
