鶏むね肉のはちみつ&はちみつ梅ソース炒め

作り方
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2
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●フライパンにゴマ油を入れ温める。
●鶏肉を入れ、炒める。
●表面の色が皮ったら酒を入れ、蒸し焼きにする。
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3
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●鶏肉に火が通ったら、梅干しを加える。
●梅干しを崩しながら混ぜあわせる。
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4
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●梅干しがなじんでソース状になったら、はちみつを加えサッと混ぜあわせる。
●器にとり、白ごまをかけてできあがり。
コツ・ポイント
●キノコはエリンギ使用。鶏肉のサイズに合わせた薄切りにしました。
このレシピの生い立ち
○とりの炒めものレシピ。
※とりの炒めものバリエーションは…
●鶏肉の薄切りサッと炒め☆甘辛蜂蜜ソース
→レシピID : 5008820
●パクパクサイズ●鶏胸肉のあまから味噌炒め
→レシピID : 5327630
※とりの炒めものバリエーションは…
●鶏肉の薄切りサッと炒め☆甘辛蜂蜜ソース
→レシピID : 5008820
●パクパクサイズ●鶏胸肉のあまから味噌炒め
→レシピID : 5327630
レシピID : 5844885
公開日 : 19/09/29
更新日 : 19/09/29
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