簡単♪親子どんぶりの画像

Description

昔ながらの懐かしい優しい味です♪

材料 (1人分(×人数してください))

0.4枚
0.4個
2個
(合わせ調味料)
 
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ1
醤油
大さじ1
ほんだし
小さじ0.5
80cc
※好みでネギ・紅しょうが
適量
※濃口しょうゆ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    鶏肉を一口大、玉ねぎを薄切りにする。好みで刻みネギ作っておく。

  2. 2

    写真

    大きい鍋に×人数の玉ねぎ、合わせ調味料を入れて煮込む

  3. 3

    写真

    2に鶏肉を入れて煮込む。
    ※濃口しょうゆで味を整える。

  4. 4

    写真

    丼鍋に1人分の 3を入れ火が入ったら溶き卵を3/4入れて、蓋をしてしばらくしたら残りの卵を加え火を止める。

  5. 5

    写真

    4をご飯にのせ、仕上げに刻みネギ、紅しょうがを加える。

コツ・ポイント

鶏肉はしっかり火を入れること♪

このレシピの生い立ち

ほんだしを使った昔ながらの親子どんぶりです(^-^)
レシピID : 5845714 公開日 : 21/10/17 更新日 : 21/10/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
写真
ピーナッツ子♪
とっても美味しかったです♪
写真
こずっぺ
昔ながらの懐かしい味美味しく頂きました😋🍴💕
写真
べるりんも
卵がいい感じで美味しかったです🤤
写真
もぐらや00
先に肉と野菜を炒めたら焦げちゃいました