簡単!とろとろチキン☆クリームシチュー

簡単!とろとろチキン☆クリームシチュー

Description

別焼きとろとろチキンたっぷり!!

材料

むね肉
1枚
じゃがいも
1個
玉葱
1/2個
人参
1本
1粒
200cc
牛乳
100cc
小麦粉
大さじ2
下味
少々
塩黒胡椒
少々
牛乳
大さじ1

作り方

1

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肉は斜め薄くそぎ切り

2

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バッドに肉を並べてカレー粉塩黒胡椒を少々かけて牛乳を掛ける

3

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じゃがいもの皮を剥いて芽を取る
洗って半分に切って大きめに切る

4

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玉葱は半分に切って端を切って皮を剥いて大きめに切る

5

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人参の皮を剥いて転がしながら乱切り

6

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野菜をポリ袋に入れて口を下にたたんでレンジ600w4分チン

7

写真

粉に肉を軽くつける

8

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油少々で2,3分ほど中火で焼いて取り出す

9

写真

油を少し加えて野菜を30秒ほど軽く炒める

10

写真

水を加えて沸騰したらコンソメを加えて溶かして蓋をして中火で3分

11

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肉を乗せて牛乳を加えて蓋を戻して2分

12

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全体を混ぜて味見して薄ければ塩胡椒して完成

コツ・ポイント

レンジで時短にしていますが煮てもOK

シチューに小麦粉不要!肉に付けた小麦粉で十分!

このレシピの生い立ち

やわらかくてとろとろのむね肉をたっぷり入れてシチューに挑戦
レシピID : 5845869 公開日 : 19/09/29 更新日 : 19/09/29

このレシピの作者

TV出演等(ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。変わったレシピばかりですが気に入ってもらえたらうれしいです。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年レシピ投稿数1位。 by だんどり

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (1人)

19/11/19

写真

リピ☆レシピ+薩摩芋白菜エリンギ小松菜追加。子供達再大喜!感謝♡

ららるー

19/10/09

First tsukurepo mark
写真

しめじ入り。胸肉柔らかシチュー味美し☆と子供達大絶賛でした感謝♡

ららるー