食べるラー油で 簡単!基本の肉味噌

食べるラー油で 簡単!基本の肉味噌

Description

基本の肉味噌を 桃○さんの食べるラー油や刻み生姜で!

材料 (4人分)

豚ひき肉
480g
☆食べるラー油
大さじ2〜3
☆刻み生姜
大さじ1
☆顆粒ガラスープの素
小さじ2
☆味噌(だし入り)
35g
☆醤油
小さじ1ちょい
☆砂糖
小さじ2
☆うま味調味料
小さじ1/2

作り方

1

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火にかける前に鍋に 豚ひき肉を入れ、☆の材料も入れる。

2

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中火で スプーンや菜ばしでずっと混ぜ混ぜ。

3

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今回は食べるラー油と刻み生姜で!

4

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肉の色が変わったら完成!

コツ・ポイント

火にかける前に材料を入れてから火にかけて 丁寧に混ぜると細かいそぼろになり 味も染み込みます。

辛いのが好きな方は 豆板醤を入れたり、痺れたい方は 花椒を入れても美味しいです♬

このレシピの生い立ち

絶品の味!食べるラー油 刻み生姜を使って 家にあったひき肉料理を作ろうと思いました。
レシピID : 5845919 公開日 : 19/09/28 更新日 : 19/09/28

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