サクサクれんこん♡海苔マヨ

サクサクれんこん♡海苔マヨ
カラっと揚げたサクサクれんこんに、海苔マヨが絡んで、ご飯もビールもすすむくん!

材料 (2~3人分)

れんこん
15cmくらい
適量
◎海苔の佃煮
小さじ2~3
◎マヨネーズ
大さじ1.5~2
◎塩
少々

1

れんこんは7~8mmの半月切りにして水にさらす。水気を拭き取り、片栗粉をまぶしてカラっと揚げ、バットにあげて油をきる。

2

あら熱が取れたら、◎を和えて出来上がり♫

コツ・ポイント

和えにくいかもしれませんが、◎の分量が多すぎるとしつこくなるので、和えにくいな~くらいがちょうどいいと思います。

このレシピの生い立ち

海苔マヨが美味しくて~。大好きなれんこんでも作ってみました♫
レシピID : 584620 公開日 : 08/06/05 更新日 : 08/07/14

このレシピの作者

♡instagram♡ https://www.instagram.com/smile.nachiko/ あさごはんメイン。遠足、学校休み中のお弁当、うつわ。 (旧)ドキンたん 今度ともどうぞよろしくお願いします。 中1(娘)小5(息子)小4(娘)3人の子どもたちと元気に暮らすシングルマザーです。 奈良県民。B型。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

32 (31人)

15/02/07

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刻み海苔をプラスしてみました。とても美味しかったです(*^^*)

だずこ

ダブル海苔ですね!おいしそうなつくれぽありがとう

14/06/17

写真

海苔の量が多くなっちゃいましたが海苔×マヨの魅力にハマりそう☆

coco華

11/04/13

写真

この組み合わせ合いますね~♪とっても美味しかったです!

@迷子@

海苔いいですよね~♪美味しく食べてもらえて嬉しいです^^

11/02/01

写真

蓮根に海苔マヨ合いますね★温め直したら油が出てきてしまいました凹

コアラ

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