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ねぎ塩豚丼

ねぎ塩豚丼の画像

Description

しっかりとした味付けでご飯が進むねぎ塩豚丼です。

材料 （3〜4人分）

豚肉
500g
白ネギ
2〜3本
ごま油
大さじ1
☆酒
大さじ2
☆みりん
大さじ2
☆オイスターソース
大さじ2
☆鶏ガラスープの素
小さじ2
☆塩こしょう(または黒胡椒)
少々
 
■ 1人前の分量
豚肉
150g
白ネギ
1/2〜1本
ごま油
大さじ1
⚫酒
大さじ1
⚫みりん
大さじ1
⚫オイスターソース
大さじ1
⚫鶏ガラスープの素
小さじ1
⚫塩こしょう（または黒胡椒）
少々

作り方

  1. 1

    白ネギはみじん切りにする

  2. 2

    熱したフライパンにごま油を入れ、豚肉を炒める

  3. 3

    豚肉に火が通ってきたら、みじん切りにした白ネギと☆調味料を加えてさらに炒める

  4. 4

    全体に味が馴染めば火を止める

  5. 5

    写真

    ご飯の上に乗せて完成

コツ・ポイント

調味料に塩は使っていませんが、
オイスターソースと鶏ガラスープの素の塩分でしっかりとねぎ塩の味がつきます。

このレシピの生い立ち

豚肉を使った料理で簡単に作れるものを‼
レシピID : 5846644 公開日 : 19/09/29 更新日 : 19/09/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8件 (8人)
2020年8月26日
写真
たんたかたん☆
美味しかったです！ また作ります☆
2020年7月1日
写真
クックHD9DCP☆
片手間で簡単に作れて助かります。
2020年5月26日
写真
わたるんママ
ご飯がすすみますね〜！美味しかったです☆
2020年5月19日
写真
クックS31G7A☆
簡単に美味しく出来ました！！、
#時短でも味しっかり
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( )
ゆうきちまる
ねぎ塩豚丼
by ゆうきちまる