ご飯に合う!しらすとみょうがのふりかけ
作り方
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みょうが、青じそをきざみ、しらすと和える。ごま油を回しかけ、全体を混ぜたらできあがり!
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コツ・ポイント
材料の切り方、量はお好みで。ごま油はあまり多くない方が、油っこくなくて私は好きです。
このレシピの生い立ち
しらすをたくさん頂いたとき、知り合いから聞いたものです。以来、夏の朝の定番です。
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みょうが、青じそをきざみ、しらすと和える。ごま油を回しかけ、全体を混ぜたらできあがり!