簡単♪ふわふわマフィン(ジャム&クリチ)

簡単♪ふわふわマフィン(ジャム&クリチ)

Description

ホットケーキミックス使用で子供と一緒に作れます♪
翌日も冷蔵庫で冷やしてもふわふわ!朝食・お弁当・おでかけにもどうぞ♪♪

材料 (6個分)

バター
50g
50g
1個
牛乳
大さじ5
ジャム
50g
クリームチーズ
50g

作り方

1

写真

ボウルに、室温で柔らかくしたバターとグラニュー糖を入れ、泡だて器ですり混ぜる。

2

写真

①に卵、牛乳を加え、更に泡だて器で混ぜる。

3

写真

②にホットケーキミックスを加え、ヘラでさっくり混ぜたら、ジャムを加えて軽く混ぜる。

4

写真

③を6等分してカップに入れ、小口切したクリームチーズをのせる。
170度に予熱したオーブンで25分焼く。

コツ・ポイント

・工程④で生地をカップに入れてから、ジャムを更にトッピングすると彩りが良いです(分量外)。

このレシピの生い立ち

子供と一緒に作れる簡単なお菓子を作ろうと思いました。
レシピID : 5846857 公開日 : 19/09/30 更新日 : 19/09/30

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