捨てないで♡肉じゃが残り汁で卵とじ

捨てないで♡肉じゃが残り汁で卵とじ

Description

意外と皆さんやってる食べ方じゃないかな?

材料 (1人分)

肉じゃが残り汁
1個
小さじ1
大さじ5
薬味等

作り方

1

水で溶いた片栗粉を肉じゃが残り汁に入れて火にかける

2

写真

肉じゃが残り汁に卵を割り入れる。箸でかき混ぜる

3

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好みの硬さになったら完成!

4

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このままでもご飯にのせても♡
海苔、七味、一味、ネギなどをトッピングしたら美味しいですよ!

コツ・ポイント

片栗粉入れてトロミのついた汁に卵を入れると綺麗にまとまりますよ!

このレシピの生い立ち

肉じゃがを最後の最後まで使おうという気持ちから(笑)
レシピID : 5847153 公開日 : 19/09/30 更新日 : 19/09/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

2019/11/19

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肉じゃがの旨みタプタプぽってり♪とっても美味しかったです☆感謝♡

Richland☆Y

2019/11/13

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トロミをつけてから卵でとじていい感じのフワトロに♡ご飯の上に♫

Natuki81

2019/11/13

First tsukurepo mark
写真

たくさんのうま味がつまった残り汁でぜいたくな一品!まろやか、ふわふわでした♡レシピありがとう☺︎☺︎

natu38

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