有るものでワカメスープ
作り方
コツ・ポイント
分量はあくまで目安なので、ご家庭の好みに合わせて❗
濃いめに作ると、うどんなどにも合います。
えのき茸の代わりに椎茸なんかでも良い出汁出ますよ!
我が家は、水分の多い野菜を使用するときは、濃いめにします。
濃いめに作ると、うどんなどにも合います。
えのき茸の代わりに椎茸なんかでも良い出汁出ますよ!
我が家は、水分の多い野菜を使用するときは、濃いめにします。
このレシピの生い立ち
二日酔いに塩分ほしさに、有るもので作ったスープです。これが意外と好評だったので…
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