超簡単!ワカメとキュウリの酢の物の画像

Description

酒の肴やお弁当に入れる一品に、時短で作れるお総菜です。

材料 (3~4人分)

2株くらい
5〜6本
白だし
大さじ2
黒酢
大さじ2

作り方

  1. 1

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    キュウリを薄くスライスする。

  2. 2

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    塩蔵わかめの塩を洗い落としてから水に浸けて戻し、一口大に切り分ける。

  3. 3

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    カニかまは手で適当に裂いておく。

  4. 4

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    ジプロックなどにキュウリと★を加えてよくもむ。

  5. 5

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    キュウリがしんなりして水分が出てきたらワカメ、カニかまを加えて全体をよく混ぜる。

  6. 6

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    5分ほどおいてから、器に盛り付けて完成♪

  7. 7

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    お弁当にも!

コツ・ポイント

乾燥わかめでもいいですが、塩蔵わかめのほうが美味しいです。キュウリから出た汁ごと使うのが栄養を逃がさないコツです。

このレシピの生い立ち

お弁当に持っていきやすいようにタコでなくカニかまを使い、三杯酢を作るのが面倒だったので白だし:黒酢を1:1で代用してみたらバッチリでした♪
レシピID : 5848061 公開日 : 19/09/30 更新日 : 19/09/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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yknobi
簡単に作れて好評でした!
初れぽ
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まみずな*
参考にさせていただきました!