親子で照り焼きチキンピザ ここから栄養士

親子で照り焼きチキンピザ ここから栄養士

Description

包丁不使用!火は使うので、ピザを伸ばしたり、盛りつけをお子様と一緒にでき、楽しく作れます♪味はもちろん美味しいです!

材料 (1枚分)

<生地>
カップで250ml
ひとつまみ
砂糖
小さじ2
ドライイースト
2.5g
大さじ1
ぬるま湯
90ml
 
<照り焼きチキン>
鶏もも肉
約170g
しょうゆ
大さじ1
大さじ1/2
砂糖
小さじ1/2
小さじ1
小さじ1
 
<トッピング>
コーン
大さじ2
チーズ(ピザ用)
適量
焼きのり
1枚
マヨネーズ
適量

作り方

1

<生地>
ボールに全ての材料を入れて混ぜ、耳たぶくらいの柔らかさになるまでこねる。

2

<生地>
手(またはめん棒)でのばして丸型を作り、フォークで穴を開ける

3

<照り焼きチキン>
鶏もも肉をキッチンばさみで小さく切る

4

<照り焼きチキン>
フライパンに油を入れて熱し、
鶏肉を両面焼く。
調味料を加え、煮絡める。

5

生地に、照り焼きチキンのたれを塗り、その上にチーズを振りかけ、照り焼きチキン・コーンを盛り付け、マヨネーズをかける。

6

200℃に予熱しておいたオーブンで約10分焼く。

7

焼きあがったピザの上に焼きのりを小さくちぎって振りかける。

コツ・ポイント

トッピングなどはお好みで♪

このレシピの生い立ち

家族で楽しくランチ作りをテーマに、さらに包丁を使用しないメニューを考えました!
レシピID : 5848339 公開日 : 19/09/30 更新日 : 20/01/20

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