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(準備)型に合わせてクッキングシートをカットし、敷いておく。オーブンを160℃に温めておく。
(準備)クリームチーズ、全卵、生クリームを常温に戻しておく。
耐熱袋にアルフォートを入れ、麺棒などでビスケットが細かくなるまで砕いたら、電子レンジ500Wで約30秒温める。
袋の中で全体をよく混ぜ、クッキングシートを敷いた型の底に敷き詰める。
クリームチーズをボウルに入れ、泡立て器でクリーム状になるまでほぐす。
砂糖、生クリーム、ほぐした全卵、レモン汁も加えてよく混ぜ、最後にふるった薄力粉を加えてゴムベラで混ぜる。
④の上に⑥を流し、160℃のオーブンで45~50分焼く。
ハートかわいい!バレンタインにピッタリです!つくれぽ感謝☆