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レンジで簡単♪　やわらか煮豚

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Description

忙しい時にレンジで簡単に煮ブタを作っちゃいましょう♪
タレによく漬けこむのがポイントです！
上下をくるくる回して全体的に漬けこんでね！

材料 （３人分）

ネギ
１本
しょうが
１かけ
にんにく
１かけ
しょうゆ
1/2カップ
砂糖
大さじ1/2
水
1/3カップ
味噌
大さじ1
ごま油
大さじ1・５
だしの素
少々
豚もも肉
３００ｇ

作り方

  1. 1

    ボールに調味料と豚肉を全部入れ、３０分程、くるくる回しながら全体を漬けこむ

  2. 2

    ラップをしてレンジで１０分チンし、竹串を刺し中まで火が通っていたらそのまま冷ます

  3. 3

    薄くスライスし野菜などと盛りつけし、煮詰めたボールのタレを上からかけて出来上がり。

コツ・ポイント

★ＨＰにも遊びに来てね～ http://www.geocities.co.jp/Foodpia-Olive/4845/

このレシピの生い立ち

普通に作ったらコトコト煮なきゃいけないし早く作りたいし。。
レンジで作ってみたら美味しく出来ました♪
レシピID : 58485 公開日 : 02/06/26 更新日 : 02/07/24

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みらい
レンジで簡単♪　やわらか煮豚
by みらい