レンジで簡単♪ やわらか煮豚

忙しい時にレンジで簡単に煮ブタを作っちゃいましょう♪
タレによく漬けこむのがポイントです!
上下をくるくる回して全体的に漬けこんでね!

材料 (3人分)

ネギ
1本
1かけ
1かけ
しょうゆ
1/2カップ
砂糖
大さじ1/2
1/3カップ
味噌
大さじ1
大さじ1・5
少々
豚もも肉
300g

1

ボールに調味料と豚肉を全部入れ、30分程、くるくる回しながら全体を漬けこむ

2

ラップをしてレンジで10分チンし、竹串を刺し中まで火が通っていたらそのまま冷ます

3

薄くスライスし野菜などと盛りつけし、煮詰めたボールのタレを上からかけて出来上がり。

コツ・ポイント

★HPにも遊びに来てね~ http://www.geocities.co.jp/Foodpia-Olive/4845/

このレシピの生い立ち

普通に作ったらコトコト煮なきゃいけないし早く作りたいし。。
レンジで作ってみたら美味しく出来ました♪
レシピID : 58485 公開日 : 02/06/26 更新日 : 02/07/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
ちびこ 2003年02月21日 22:25
簡単でとってもおいしかったです!
昨夜はビールのつまみで♪今夜はごはんに乗っけていただきました。満足)^o^(
みらい 2003年02月22日 04:15
わぁ~♪
作って頂いたんですね!!
うれしぃ~(o^∇^o)ノ 
私もご飯の上に乗っけて食べるのが大スキです!!
いつも子供達と奪い合いになるので
食べるのに必死になってます~^_^;