☆かつおの油淋鶏ハンバーグ
Description
言われなければお魚のハンバーグだと分からないかも( ´艸`)♡
とっても美味しいです♪ソースを色々と変えても美味しい♪
とっても美味しいです♪ソースを色々と変えても美味しい♪
材料
(4個分)
■
ハンバーグ
150g
パン粉
1/2カップ
1/2個
1個
オリーブオイル
適量
■
油淋鶏ソース
醤油
大さじ1
純りんご酢
大さじ2
1/2本 大さじ4~5くらい
しょうが(みじん切り)
大さじ1くらい
ごま油
小さじ2
作り方
コツ・ポイント
玉ねぎは細かい方が、混ぜたときにハンバーグ生地がボロボロにならなくていいです。
ハンバーグにも、油淋鶏ソースは絶妙に合います♪
ハンバーグにも、油淋鶏ソースは絶妙に合います♪
このレシピの生い立ち
かつおのお肉は火を通すと意外と柔らかいお肉の様な感触なので、かつおでハンバーグを作ってみたら、どうかな?と、作ってみました♪
やっぱりお肉の様な感じでとっても美味しくできました♪
やっぱりお肉の様な感じでとっても美味しくできました♪