和風!抹茶塩の代わりにお茶で作る緑茶塩♪

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Description

狭山のお茶農園で教えていただきました。抹茶塩は有名ですが、抹茶がなくても緑茶の葉で美味しく作れます。

材料

緑茶の葉
適量
お好みの塩
適量

作り方

  1. 1

    写真

    だいたいお茶の葉:塩が3:1位になるようにする。

  2. 2

    写真

    すり鉢でするかフードプロセッサーにかけたらできあがり。

  3. 3

    写真

    お茶の天ぷらなどにかけて食べる。
    ID:5847598

コツ・ポイント

・簡単なので特にありません

このレシピの生い立ち

狭山のお茶農園で、お茶の天ぷら用に習いました。
お茶摘み体験で何度もお世話になっている狭山茶で有名な宮野園様で美味しいお茶が購入できます。
オンラインショップ:
https://miyanoen-shop.com/
レシピID : 5849092 公開日 : 19/10/01 更新日 : 20/05/07

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