美味しいかぼちゃサラダ(^-^)

美味しいかぼちゃサラダ(^-^)

Description

体にいいかぼちゃサラダです。よく食べてます。^_^

材料 (2人分)

かぼちゃ
1/4カット
きゅうり
1本
カニカマ
2本
ミックスベジタブル冷凍
適量
1個
サニーレタス
2枚
マヨネーズ
適量
塩胡椒
適量
適量

作り方

1

鍋にお湯沸かします。その間にかぼちゃの種取り食べやすいおっきさにカットする水で綺麗に洗いし水切りする。

2

お湯が沸いた鍋にかぼちゃ入れて湯がくきゅうり輪切りにしボールに入れて塩揉みして悪を取る。

3

カニカマ半分にカットして千切りにる鍋にお湯沸かす。ミックスベジタブル湯がく。

4

カニカマも軽く手で絞る。湯がいたミックスベジタブルも軽く手で絞る。

5

きゅうりを水で洗い塩けとって絞る。

6

かぼちゃにきゅうりにカニカマにミックスベジタブルをボールに入れる。

7

6に塩胡椒適量振りマヨネーズかけて味付けします。これでかぼちゃサラダ完成です。

8

器に手で洗って小さく千切ったサニーレタス引いて美味しく味付けしたかぼちゃサラダ盛りつけます。

9

鍋にお湯沸かし卵湯がきます。湯がいた卵皮むいてカットして。8に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

今回は卵使いました。トマト切って盛り付けてもいいです。ハム混ぜても美味しいです。野菜の味楽しんでください。^_^

このレシピの生い立ち

家族から作り方教えてもらいました。一人暮らしでよく作ってます。^_^
レシピID : 5849746 公開日 : 19/10/01 更新日 : 19/10/01

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