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卵6個を用意する.
白身を切るように混ぜる.
豆乳に出汁粉をいれて混ぜる.
具材を入れる.※自分の好きな具材で大丈夫です(´∀`)
鍋に湯を張り沸騰させる.1カップぐらいの水で大丈夫です(´∀`)
液を八分目〜九分目まで入れる。
湯につかないようにアルミを被せる.鍋に入れる
5分中火で蒸す.10~20分弱火で蒸す.※容器の大きさで変わるので様子を見てください(><)