炊飯器で豚の梅酒煮!

炊飯器で豚の梅酒煮!

Description

炊飯器に入れるだけでできちゃいます。簡単だけど豪華に見えますよぉ。

材料

豚のかた肉塊
700g
梅酒
200cc
お醤油
100cc
梅酒の実
お好きなだけ~

作り方

1

豚の塊肉(今回はかた肉)を炊飯器に入るように適当な大きさに切ります。(あまり小さくしなくていいです、2~3等分ぐらい。

2

炊飯器に梅酒・お醤油・①の豚肉、お好みの量の梅酒の実を入れて普通に炊飯スタート!

3

炊きあがれば出来上がり。好みのお野菜の上に切って一緒に召し上がれ。煮汁に片栗粉を加えてソースにしても良いですよ。

4

圧力鍋で15分。
これもウマウマです。

5

お鍋で普通に煮る場合はお水をプラス100CC加えた方が良いです。

コツ・ポイント

塊肉は好みで肩ロースでもブタバラでもどちらでもいいと思いますが、厚めならちょっと切り分けて下さい。

このレシピの生い立ち

炊飯器でおいしくできないかなって思ってやってみたら簡単に美味しかったので♪
レシピID : 585015 公開日 : 08/06/04 更新日 : 20/05/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (2人)

17/12/14

写真

青梗菜と、卵もインしましたー!美味しかったです

kitttan77

トロトロで美味しそー♩とっても素敵なレポ有難うございました♡

08/10/01

写真

また作っちゃいました^^コクがあって美味しいです!じゃが芋入り♪

駿のすけ

うわっ♪リピ有難うございます❤今度はじゃがいもですか?素敵っ

08/08/20

First tsukurepo mark
写真

味がすごくよく染みてて、お肉も柔らかくて美味しかったです^^

駿のすけ

大根ですか?いい色で本当に美味しそう(ジュル)レポ有難う~